Pica ar Mozarella, “Tomater” sieru un tomātiem
Tomāti un gan var būt labāks par šo salikumu? Un pikantais, sārtais Tomater sieriņš...bet pa vidu tik labi kūstošais 10% siers: manuprāt, ideāla 3 sieru kombinā…
Biezpiena – prosas plācenīši ar pildījumu
Svētdienas rītos, kad nekur nav jāsteidzas, var palaiskoties un pavērot caur logu, ka arī Rīga mostas pavisam negribīgi, gribas sevi palutināt ar kaut ko gardu. Un nedaudz saldu. Sastāvdaļas…
Puķkāposts ar sieru
Brīvdienu veselīgais gardums. Kraukšķīgs un gards. Sastāvdaļas: puķkāposts, 10 % siers Pagatavošana: novāra veselu puķkāpostu. Atdzesē. Puķkāpostam starp rozetēm sasprauž siera gabaliņus un liek 180 grādos cepeškrāsnī…
Pilngraudu pankūkas ar olu
Vēl kopš bērnības atceros, ka mamma mūs ar māsu svētdienu rītos lutināja ar smaržīgām, gardām pankūkām. Man tās vienmēr garšojušas, bet mums visiem zināmu iemeslu dēļ es izvairos no tām,…
Dārzeņi ar sieru
Viegli un gardi. Tiem, kas domā par veselīgu uzturu un vēlas samazināt svaru. Un kas, ir ļoti būtiski, aizņem maz laika. Sastāvdaļas: 400 gr saldēti dārzeņi (protams, var būt arī svaigi), 50…
Pica ar liellopa malto gaļu
Sastāvdaļas Pamatam 200 gr prosa 3 olas 200 gr olu baltums garšvielas (vairāk…)
Gardais siera pīrāgs
Gards, sierīgs pīrāgs., kuram derēs jebkurš liess siers. Sastāvdaļas Pamatam 350 gr pilngraudu auzu pārslas 4 olas 600 gr vājpiena kefīrs (vai paniņas) Virsmai 400 gr vājpiena biezpiens 380 gr…
Mango- garneļu salāti
Jau labu laiku domāju par salātiem ar mango un garnelē Un beidzot, jaukā svētdienas rītā radās Sastāvdaļas: salāti "Provansas", mango, avokado, tīģergarneles, sīpols Mērcītei: laima sula, sezama eļļa, brūnais cukurs,…
Sāļais pīrāgs ar lasi un dārzeņiem
Sastāvdaļas pamatnei 200 gr prosa 150 gr olu baltums 4 olas nedaudz sāls, pipari (vairāk…)
Siera – biezpiena plātsmaize
Sastāvdaļas pamatnei 200 gr pilngraudu auzu pārslas 600 gr vājpiena kefīrs 100 gr vājpiena biezpiens 3 olas nedaudz sāls, ķiplokpipari (vairāk…)