Gaļas salāti (bez majonēzes)
Tautā tik ļoti iemīļotie gaļas salāti, rosols, bez kuriem, vismaz agrāk nebija iedomājamas nevienas viesības. Jā, labi-būs mums arī gaļas salāti, bet, protams, veselīgajā variantā, ar 3x mazāku kcal daudzumu…
Pīrāgs ar kūpinātu tītara gaļu
Sastāvdaļas Pamatam 150 gr auzu pārslas 450 gr vājpiena kefīrs 2 olas Pa virsu 300 gr kūpināta tītara vai vistas gaļa (es kā vienmēr: par Rubeņu) 150 gr paprika (krāsainas,…
Marinēta tītara fileja ar brokoļu – puķkāpostu biezeni
Sastāvdaļas Tītara fileja, garšvielas pēc izvēles, kefīrs. Biezenim Brokolis, puķķāposts, kabacis, ūdens, garšvielas.
Sacepums ar lasi
Sastāvdaļas 100 gr brūnie (vai basmati rīsi) 700 gr lasis (vai forele) 1200 gr olu baltums 250 g paprika (krāsainas) 100 gr puravs 100 gr sīpols 320 gr kabacis 385…
Gaileņu plātsmaize
Sastāvdaļas 100 gr prosa 500 gr olu baltums 350 gr vājpiena biezpiens 245 gr gailenes 125 gr sīpols 200 gr paprika 200 gr Tējas…
Biezpiena – siera pīrāgs
Sastāvdaļas 150 gr auzu pārslas 300 gr paniņas 2 olas 200 gr vājpiena biezpiens 150 gr Tējas siers ar garšvielām (RIMI) 300 gr olu baltums Ķimenes, sāls, 2 ķiploka daiviņas…
Gaileņu – kāpostu sacepums ar rīsiem
Sastāvdaļas 100 gr brūnie rīsi 400 gr kāposts 300 gr gailenes 250 gr vājpiena biezpiens 3 olas 100 gr olu baltums 1 sīpols 1 burkāns 100 gr siers Spēkavīrs (vai…
“Picu” diēta 11 dienām
Picu, pīrāgu diēta? Neesiet par tādu dzirdējuši? kāpēc gan ne? Katrai dienai sava. Neizslēdzot pat saldās picas (kūkas) Jā, ir ko noņemties, bet, ja ir laiks, patīk darboties virtuvē ( kā…
Pildīta kabača “laiviņa”
Sastāvdaļas Kabacis, sagriezta paprika, rīvēts burkāns, sasmalcināts sīpols, a/k laša muguriņas, pāris ēdamkarotes vājpiena biezpiens, ~ 20 gr siers Spēkavīrs. Gatavai laiviņai uzkaisa rīvētu sieru un…
Pica ar kūpinātu tītara gaļu
Sastāvdaļas pamatnei 200 gr auzu pārslas 600 gr paniņas (vai vājpiena kefīrs) 200 gr vājpiena biezpiens 3 olas sāls (vairāk…)