Aknu plācenīši ar prosu
Sastāvdaļas 350 gr vistu akniņas 350 gr prosas 4-5 olas 150 gr ķirbis ½ sīpols, 2 daiviņas ķiploks Pagatavošana Prosu, vistas akniņas izvāra, atdzesē. Ķirbi sarīvē.…
Pica ar sieru un puraviem
Sastāvdaļas Pamatnei 150 gr pilngraudu auzu pārslas 300 gr paniņas 2-3 olas Virsmai 100 gr 10% siers 4 olas 45 gr puravs Pagatavošana Auzu pārslas uzbriedina paniņās,…
“Spēkavīra” kēksiņi ar prosu
Man palaimējās tikt pie fantastiski laba (uzturvērtības ziņā) siera. Un ilgi nedomājot, liku to lietā. Mani tuvie novērtēja ar 5* no 5!:) Siers "Spēkavīrs". Tā uzturvērtība uz 100 gr ir…
Lašu plācenīši ar puķkāpostu biezeni
Sastāvdaļas 730 gr svaigs lasis 610 gr brokoļi 1 gab. paprika (186gr) 1 burkāns (79gr) 200 gr olu baltumi 2 olas (vairāk…)
Laša pastēte
Sastāvdaļas 450 gr svaigs lasis 130 gr burkāns 3 olas 180 gr dabīgais jogurts Pagatavošana Olas, burkānu, izvāra. Lasi izsautēju cepeškrāsnī. Sīpolu smalki sasmalcina. Visas…
Laša – prosas “burgerīši”
Sastāvdaļas 200 gr prosa 400 gr auksti kūpināts lasis (man bija 1 liela asaka),vai arī tirgū pirkta svaiga laša asaka-novārīta un atkaulota mājās. 150-180 ml (nepilna glāze) vājpiena kefīrs 2…
Salāti ar lasi un turku zirņiem
Kaut kas viegls, ko var izmantot vakariņām. Sastāvdaļas: turku zirņi, mazsālīts lasis, paprika, puravs, marinēts gurķis, zaļumi, citronpipari, extra virgin olīveļļa. Garšoja labi!
Veselīgie gaļas salāti
Svētku galdā gaļas salāti? Un kāpēc gan nē? Ja vien tos nesabojā ar majonēzi. Proporcijas ielas, jo gaidāmi ciemiņi:) Sastāvdaļas 1 kg kartupeļi 360 gr burkāni 10 olas (7 veselas…
Prosas, laša, dārzeņu groziņi
Vakar vēlu vakarā atgriežoties no sporta kluba, sapratu, ka man taču nav nekā, ko otrā dienā ņemt līdzi uz darbu pusdienām. Vēru vaļā ledusskapi un skatījos, ko tur var Atradu…
Pica ar tunci
Sastāvdaļas pamatnei 150 gr pilngraudu auzu pārslas 300 gr vājpiena kefīrs 3 olas 1 tējkarote cepamais pulveris 200 gr tuncis (2 bundžas par daudz, 1 par…