Lavašs ar siera, biezpiena un dārzeņu pildījumu
Siers, biezpiens, olas un lavašs. Vienkāršas sastāvdaļas, bet gala rezultāts ir fantastisks. Sastāvdaļas (forma 15 x 25 cm) 1 lavašs (120 g, Prima Food) 4 olas (212 g) 150 g…
Mājas siers ar zemenēm un auzu pārslu griljāžu (biezputra)
Ātri pagatavojamas un ļoti gardas brokastis. Griljāžu - pannā apceptas auzu pārslas ar medu (100 g auzas +40-50 g medus) es vienmēr sagatavoju jau laicīgi un turu trauciņā vienmēr "pa…
Salāti ar gurķi, kāpostu un avokado
Tik vienkāršas sastāvdaļas, tik ātri pagatavojami, bet tik gardi salātiņi! Sastāvdaļas 200 g svaigs gurķis 200 g jaunais kāposts Majonēzei 1 gatavs avokado (120 g) 4 ķiploka daiviņas 15 g…
Zupa Okroška
Vasarai ir savas prioritātes, un tai piestāv arī "okroška". Sastāvdaļas 1 litrs vājpiena kefīrs vai vājpiena paniņas 2 gurķi (300 g) 170 g redīsi 4 vārītas olas 50 g dilles…
Aukstā zupa
Pēc karstas dienas jūriņā aukstā zupa ir tas, kas laikam jau visvairāk prasās. Un, kurš gan neprot to pagatavot? Tomēr katram ir sava mīļākā rececpte. Manā nav ne desas, ne…
Siera un kūpinātas vistas filejas keksi
Bija paredzams atkal ceļš, tādēļ gatavoju šos ērti līdzi paņemamos keksiņus. Pa ceļam paķeram tikai kādā DUS kafiju un varam turpināt savu ceļu. Pikanti, gardi un sātīgi. Sastāvdaļas (6 gab…
Tarte ar lasi un brokoļiem
Pagatavoju šo gardumu 1h laikā. Sastāvdaļas (20 cm diametrs formai) Mīklai 1 ola 10 gr adžika (Pūres) 100 gr kulinārijas biezpiens "Baltais" 20 gr sviests 120 gr pilngraudu kviešu milti Sāls,…
Cukini pankūkas ar šampinjoniem
Cik gan garda un sātīga ir šī cukini pildītā pankūka. Ja man būtu sava kafe, tā noteikti būtu tās ēdienkartē! Sastāvdaļas (2 pankūkām) 1 ola 1 neliels cukini (300 g)…
Omlete ar garnelēm (vai tunci) un brokoli
Jā, tas ir noticis, esmu atkal atgriezusies "ierindā", un uz skatuves. Dzīvē arī tā notiek. Un jau no jaunā gada es arī esmu "uz diētas". Sacensību nedēļā, pirmās 4 dienas…
Jūras velšu zupa ar dārzeņiem
Pēdējā laikā man ļoti prasās pēc jūras veltēm, zivīm. Pirmo reizi pamēģināju šādu kombināciju. Perfekti! Sastāvdaļas 1200 g ūdens 400 g 14% kokosriekstu piens Freshona (nopērkams Lidlā, vai 10-15% saldais…