Vēja kūkas ar laša krēmsieru
Vēl mazliet prieka svētku galdam. Vēja kūkas ar laša krēmsiera pildījumu. Nu, ļoooti ātri pazuda no galda. :) Sastāvdaļas ( 8 gab., gatavoju minimālu porciju) 1 ola 100 g ūdens…
Torte “Siļķe kažokā”
Jā, svētkos bez tradicionālajiem salātiem arī mekādi. Skaisti un gardi un veselīgi. Sastāvdaļas (forma 18 cm) (Svars visām sastāvdaļām netto) 500 g marinēta siļķes fileja "Gardums" 1 liels sīpoli (130…
Krēmsiera rulete ar žāvētām rozīnēm, vīģēm, dzērvenēm un pistācijām
Sastāvdaļas 200 g krēmsiers Philadephia light 60 g siers Dor blue ( vai mīksts kazas siers) 60 g žāvētas dzērvenes, sasmalcinātas 60 g pistācijas, sasmalcinātas 60 g žāvētas vīģes, sasmalcinātas…
Vistas filejas “ligzdiņas”ar ananāsu un sieru
Vēl viena ļoti garda variācija vistas filejas ēdienam. Vistas filejas kotletes ar ķirbi, ananāsu un sieru. Maigas, mīkstas un ļoti, ļoti gardas. Sastāvdaļas ( 6 gab) 1 ola 800 g…
Maizītes ar hurmu un Fetas sieru
Viens divi un gardas brokastiņas gatavas! No iepriekšējās receptes palika fetas siers un arī gatava hurma gaidīja, lai to liek lietā. Man ļoti patika šis salikums. Sastāvdaļas (1 porcija) 60 …
Salāti ar hurmu un Fetas sieru
Tā kā šobrīd ir saldās hurmas laiks, lieku to salātos ar sieru! Salda hurma un sāļš/pikants siers. Perfekti! Sastāvdaļas 30 g salātu mix 250 g gatava, salda hurma 50 g…
Ķirbja pankūka ar foreli (lasi)
Perfektas brokastis ar ķirbja pankūku un zivtiņu. Sastāvdaļas ( 1 porcija) 1 ola 100 g svaigs ķirbis (var izmantot arī cukini, burkānu, kāli. Cukini būs jānospiež liekais mitrums) 30 g…
Ķirbju ņoki ar dārzeņiem un vistas fileju
Pirmo reizi savā dzīvē es gatavoju ņokus. Protams, savā interpretācijā. Un jāsaka, ļoti interesanti un gardi šis viss kopā sanāca. Sastāvdaļas Ņjokiem 1 liela ola 240 g ķirbis ~ 425…
Siera “pica” ar vārītām olām
Kad gribas palutināt sevi un savu ģimeni cepu gardo olbaltumvielu "picu". Sastāvdaļas (2 - 3 porcijas) Mīkla pamatnei 1 ola 200 g vājpiena biezpiens 60 g rīsu milti (vai citi milti.…
Salāti ar mājas sieru, gurķi un avokado
Svaigi, veselīgi, gardi un vienkārši! Sastāvdaļas 1 gatavs avokado ( 100 g) 1 garais gurķis (200-250 g) 160 g mājas siers RIMI (klasika) vai jebkuru citu līdzvērtīgu (var izmantot arī…