Laša zupa ar basmati rīsiem un dārzeņiem
Iestājoties rudenim, arvien biežāk manā ēdienkartēs būs gardas, sātīgas un noteikti sildošas zupiņas. Tās gan ne tikai silda, bet sniedz arī lielisku sāta sajūtu, neskatoties uz niecīgo kaloriju daudzumu uz…
Spinātu omlete ar garnelēm
Vēl nekad nebiju gatavojusi omleti ar garnelēm. Nu, gardi gan! Sastāvdaļas 2 mazas olas 40 g spināti 70 g 10% siers (vai cits liess siers līdz 18%) 80 g garneles…
Uzkodu plate
Gaidāmi ciemiņi? Ātri, gardi un skaisti var sagatavot ciemiņiem ļoti daudzveidīgu uzkodu plati. Sastāvdaļas pildāmajai masai 250 svaigais siers Ricotta Galbani (11%) vai Philadelphia light 180 gr vājpiena biezpiens (paciņu,…
Cukini pica ar garnelēm
Pēc Līgo svētku svinēšanas (izēšanā:) daudziem prasās nedaudz vieglākus ēdienus. Cukini pica ar garnelēm būs ideāls risinā:) Sastāvdaļas (32 cm diametrā) Pamatnei 1 cukini (400 gr) 2 olas 150 gr vājpiena…
Garneļu salāti ar gurķiem
Fantastiski gardi un veselīgi salātiņi ar garnelēm. Sastāvdaļas 1 gatavs avokado 2 vārītas olas 270 gr garneles 250 gr svaigs gurķis 50 gr zaļie loki 25 gr dilles 300 gr…
Omlete ar tunci un sieru
Omletes var būt tik dažādas. Bet viennozīmīgi gardas un veselīgas. Sastāvdaļas 1 ola (vai 2 mazas olas, bez olu baltuma) 100 gr olu baltums 1/2 no tunča bundžiņas (60-70 gr)…
Dārzeņu zupa ar lasi
Turpinu dalīties ar savām zupas receptēm: viegla, bet ļoti garda dārzeņu, laša zupiņa. Sastāvdaļas 2,5 litri ūdens 400 gr jaunais kāposts 306 gr brokolis 1 paprika ( 154 gr) 60…
Spinātu rulete ar tunča un avokado pastu
Par zaļu pat vēl zaļā:) Sastāvdaļas: ~ 250 gr spināti 30-40 gr dažādi zaļumi ( pētersīļi, dilles) 1 ola 180 gr olu baltumi Sāls, pipari, garšvielas pēc izvēles Pagatavošana Virtuves…
Siļķe “kažociņā”
Un, kas gan par svētkiem bez kārtīgas "siļķes kažokā'? Sastāvdaļas 3 vidēji burkāni (300 gr) 3 nelielas bietes (450 gr) 1 liels sīpols (100 gr) 3-4 marinēti gurķi (300 gr)…
Garšīgi un veselīgi pildījumi rudzu miltu groziņos.
Protams, ne tikai groziņos varam pildīt šīs masas - arī lavašos, uz maizītēm, uz galetēm no rīta brokastīs, ļoti labi var izmantot arī sāļajām tortēm. Rudzu miltu groziņi Sastāvdaļas Rudzu…