Laša kotletes ar dārzeņiem un basmati rīsiem
Sastāvdaļas 170 gr selerija 190 gr kālis 90 gr kolrābis 70 gr burkāns 100 gr paprika 300 gr brokolis 60 gr sīpols ( vai jebkuri citi dārzeņi, kopsummā: 980 gr)…
Brekša un biezpiena kotletes
Sastāvdaļas: 500 gr malta zivs (breksis) 180 gr vājpiena biezpiens 1 ola ~2-3 ēdamkarotes rudzu rīšvielas pēc izvēles (zaļumi, ķiploki) Sajauc masu, veido kotletes un liek…
Auksti kūpināta laša un dārzeņu keksiņi
AUKSTI KŪPINĀTA LAŠA UN dārzeņu keksiņi Sastāvdaļas: Auksti kūpināts lasis (asaka atkaulota) Ķirbis Kolrābis Paprika Burkāns Puravs, selerija, zaļumi 2 olas+ 1olu baltums. Visu sarīvē, pieliek olas,…
Laša biezzupa ar dārzeņiem un Piena spēku
Sastāvaļas: Svaigs lasis (svaiga laša asaka izvārīta un atkaulota) Piena spēks Ķirbis Puķkāposts Paprika Ķiploks, garšvielas Pagatavošana: Laša asaku izvāra, ārzeņus izvāra un sabenderē. Pievieno Piena spēku (ja vēlas, protams,…
Sāļā mazkaloriju torte ar lasi
Sastāvdaļas Sāļajam biskvītam (dalīju uz pusēm divām ripām) 12 olas 12 ēdamkarotes pilngraudu kviešu milti (300gr) ½ tējkarote sāls Sāļās masas ārta: A/k laša vēderiņi 200r…
Veselības salāti
Veselības salāti ar grūbām un tunci Sastāvdaļas: grūbas, svaigs gurķis, paprika, seleriju kāti, zaļie lociņi, dilles, konservēts tuncis savā sulā, extra virgin olīveļļa, citronpipari Salāti ar turku zirņiem un auksti…
Mintaja filejas, brokoļu, ziedkāpostu sacepums
Sastāvdaļas: Mintaja fileja 850 gr Olu baltumi no 10 olām 2 veselas olas Brokolis 400gr Ziedkāposts baltais un zaļais kopā 600 gr Puravs, ķiploki Garšvielas pēc…
Avokado-laša un biezpiena pastēte
Sastāvdaļas: Vājpiena biezpiens 200 gr Avokado 125gr A/k lasis 300gr Dabīgais jogurts 150gr Pagatavošana: visas sastāvdaļas sablenderē. Gatavs lietošanai: brokastīs uz maizītēm, galetēm, pildīšanai lavašos, groziņos. Uzturvērtība 100 gr: OB…
Sāļie keksi ar lasi
Sastāvdaļas: 100 gr turku zirņi (sausais svars) 100gr lasis (vārīts) 1 paciņa vājpiena biezpiens (180gr) 2 olas 2 olu baltumi Zivs garšvielas, vai garšvielas pēc izvēles. Pagatavošana: Iepriekš izvāra turku…
Garneļu keksiņi ar dārzeņiem
Sastāvdaļas: Brokolis 200gr Paprika 100gr Cukini 100gr Kālis 100gr Burkāns 60gr Garneles 200gr Olu baltumi 288 gr (no 8 olām), 2 veselas olas (100gr) Garšvielas: sāls,…