Picas ar lasi un garnelēm (ar raugu)
Mūsmājās iestājies picu laiks. Sastāvdaļas ( 2 gab) Mīklai ( 2 picām) 320 g milti ( 120 g pilngraudu kviešu milti + 120 g rudzu milti + 100 g a/l…
Mazās picas ar garnelēm
Kad veikalā redzu karaliskās garneles par labu akcijas cenu, grūti paiet garām. Top gardas mini picas. Sastāvdaļas 2 Fazer street polārmaizes (2 x 45 g) 30 g adžika/ tomātu mērce…
Graudaugi ar lasi un avokado
Gudrie graudi izceļ jebkura ēdiena garšu. Sastāvdaļas 1 paciņa (90 g) "Gudrie graudi 150 g tvaicēts lasis 1 neliela paprika (122 g) 200 g gurķi 200 g tomāti 1…
Pērļu kuskuss ar lasi un dārzeņiem
Ja nav daudz laika, bet vakariņu laiks jau klāt, ātri top gards ēdiens ar lasi. Sastāvdaļas 400 g svaigs lasis 100 g pērļu kuskuss ( vai jebkuri citi graudaugi/pilngraudu makaroni/nūdeles)…
Salāti ar lasi un avokado mērcīti
Pēc Līgo svētkiem, kad ir ēsts šašliks, labprāt baudu zivtiņu. "Rosols" ar lasi. Sastāvdaļas 200 g tvaicēts lasis (svars pagatavotam lasim) 4 olas 2 vārīti burkāni ( 180 g, svars …
Tunča salāti ar zaļajiem lociņiem
Salāti ar tunci vienmēr izdodas gardi un sātīgi. Un vienkārši, ātri pagatavojami. Sastāvdaļas 4 olas 160 g tuncis savā sulā (2 x 80 g) 2 vārīti burkāni (255 g) 50…
Pica ar tunci, cherry tomātiem un sieru Dor blue
Picas laikam jau garšo visiem. Vienkārša savā pagatavošanā un ļoti garda! Sastāvdaļas 150 g kefīrs 200 g milti ( man 140 g pilngraudu kviešu milti un 60 g augstākā labuma…
Lavaša rulete ar garnelēm, sieru un biezpienu
Kārtējais gardumiņš no lavaša. Mmm….tik gards un sātīgs! Pagatavošana ir tik vienkārša, ka pat skolnieks ar to tiks galā! Sastāvdaļas 1 lavašs (kvadrāts, 120 g) 200 g vājpiena biezpiens 160…
Salāti ar apelsīniem, pistācijām un aveņu etiķī marinētiem sīpoliem
Neparasti, bet gardi salāti, kuriem ideju pasvieda man kāda forša meitene mūsu treniņa laikā. Sastāvdaļas ( 2 porcijas) 100 g salātu mix 2 vidēji apelsīni (270 g apelsīnu "filejas") 1…
Pica ar tunci un sieru Dor blue
Mūsmājās atkal kaut kas gards un pikants. Sastāvdaļas Pamatnei ~230 g milti (man šoreiz: 115 a/l kviešu milti /115 ar p/g kviešu miltiem) ~ 160 g ūdens 30 g adžika…