Kaut kas šokolādīgi gards un salds jūsu garšas kārpiņām. Tikai 130 kcal uz 100 gr .Kāpēc gan nekrist grēkā?
Sastāvdaļas
3 olas
35 gr pilngraudu kviešu milti
15 gr kakao
45 gr kefīrs
Saldinātājs pēc izvēles
Krēmam
1 banāns
150 gr vājpiena biezpiens
Pagatavošana
Olām atdala olu baltumus. Olu dzeltenus sakuļ ar kakao,kefīru, saldinātāju un miltiem. Olu baltumus saputo stingrās putās un uzmanīgi iecilā kakao masā. Masu klāj uz plāts un cep ~175 grādos, 15 minūtes. Izņem, un tādu siltu sarullē un liek atdzesēties vismaz 1,5 h ledusskapī.
Krēmam: te variet ļaut vaļu brīvai improvizācijai. Es izmantoju: biezpiens + banāns.  Vai biezpiens+ sasmalcināta hurma (mango)+kāda karote dabīgais jogurts, biezpiens + jogurts+whey proteīns – būs pavisam “sportiski”. Biezpiens + ogas, uttt. Vārdu sakot – imorovizējiet.
Uzturvērtība visai porcijai (~525 gr) ir 686 kcal.
Uzturvērtība 100 gr
OB = 11,5gr
OH=10,8 gr
T = 4,4 gr
Kcal = 131