Žāvētu augļu un riekstu trifeles šokolādē
Sastāvdaļas:
Rozīnes 200gr
Dateles 100r
Vīģes 100gr
Žāvētas aprikozes 100gr
Žāvētas plūmes 100gr
Mandeles 50gr
Valrieksti 50gr
Baltā šokolāde 200gr
Melnā šokolāde 200gr
Pagatavošana:
1.Izkausējam abas šokolādes un sasmalcinām riekstus un žāvētos augļus.
Izkausētajās šokolādēs iemaisam augļus un riekstus.Atdzesējam ledusskapī.Ņemam ārā, saveļam bumiņas: baltās apviļājam samaltās mandelēs, brūnajām bumbiņām samaltām mandelēm pievieno vēl kakao. Atdzesējam vēl nedaudz un gatavs lietošanai.
Labu apetīti!
Atbildēt