Kaut kas bezgala vienkāršs un dievīgi gards, jo man patīk, viss, kur ir siers…:) !
Sastāvdaļas
1 ola
30 gr vājpiena biezpiens
50 gr kefīrs (vai var būt arī olu baltums)
40 gr 10% siers
20 gr auzu klijas (vai jebkuri milti, izņemot a/l kviešu)
30 gr dilles, lociņi, ķipliociņs, garšvielas pēc  izvēles
Pagatavošana
Olas biezpienu kārtīgi sablendē. Pievieno sarīvētu sieru, klijas, zaļumus, garšvielas.Visu masu lej uz pavisam nedaudz ar eļļu  iesmērētas pannas un cep no abām pusēm zem vāka  pavisam mazā temperatūrā. Es šādu “pankūku” sacepu un ņemu līdzi uz darbu.
Uzturvērtība visai porcijai 
OB  = 32 gr
OH=13,4
T = 13
Kcal = 300