Kurš putniņš agri ceļas, agri bauda brokastiņu! Brīvdienu brokastis, kas sniedz prieku un enerģiju!
Sastāvdaļas (2 gab x ~62 g)
2 pilngraudu tortiljas
1 banāns (119 g)
50 g  mellenes (vai citas ogas)
90 g vājpiena biezpierns
Kanēlis, ola – pārsmērērēšanai un aizlīmēšanai
Ja nepieciešams saldinātājs (es neliku, pietika ar banānu un mellenēm) .
Pagatavošana 
1. Banānu sagriež mazos gabaliņos un sajauc ar mellenēm un biezpienu.
2. Uz vienas tortiljas puses liek sajaukto masu un aizspiež/aizlīmē maliņas ar dakšiņu – maliņas samitrinot ar ūdeni.  Pārsmērē ar sakultu olu (var to nedarīt)  un pārkaisa ar kanēli. Liek cepeškrāsnī  175 grādos  uz 15-20 minūtēm.

Vai vienkārši saloka “aploksnītē” un apcep uz pannas.
Uzturvērtība visai porcijai ( 385 gr) OB = 31,4 gr OH = 95,5 gr, T = 8,2 gr, Kcal = 596
Uzturvērtība 1 tortiljai
OB = 16 gr
OH = 48 gr
T = 4,1 gr
Kcal = 300