Sastāvdaļas:

500 gr malta zivs (breksis)
180 gr vājpiena biezpiens
1 ola
~2-3 ēdamkarotes rudzu rīvmaizes.Garšvielas pēc izvēles (zaļumi, ķiploki)

Sajauc masu, veido kotletes un liek cepeškrāsnī cepties. ~ 180 grādos, varētu būt kādas 25~30 minūtes.