Sastāvdaļas
170 gr selerija
190 gr kālis
90 gr kolrābis
70 gr burkāns
100 gr paprika
300 gr brokolis
60 gr sīpols
( vai jebkuri citi dārzeņi, kopsummā: 980 gr)

3-4  ķiploka daiviņas
100 gr rīsi (basmati, vai pilngraudu)
350 gr  svaigs lasis
200 gr olu baltumi
2  olas
Pagatavošana
1. Jau laikus novāra rīsus un lasi ( es tirgū pirkto laša muguriņu , bet var, protams, ņemt laša fileju).
2. Sasmalcina lasi.
3. Sarīvē vai sasmalcina dārzeņus.
4. Sajauc kārtīgi visas sastāvdaļas, pievieno olu, olu baltumus, rīsus un garšvielas.
Cepšanai man atkal bija divi varianti: 1. veidojot kotletes un liek tās uz cepampapīra un otrs variants: tik ērtajās silikona formiņās (ja gaidāmi ciemiņi tas izskatīsies ļoti glīti).
Uzturvērtība visai porcijai ( 1747 gr) OB = 131 gr, OH = 139 gr, t = 70 gr, Kcal = 1716
Uzturvērtība 100 gr
OB = 8,6gr
OH = 3,6gr
T = 4,4 gr
Kcal = 90,3
Sanāca tiešām garšīgi un veselīgi!