Ātrā pica ar vistas girosu (pannā)
Ļoti ātri var pagatavot sātīgu picu pannā. Būtībā iztukšojot ledusskapi var tapt lieliski gardumi. Vienkārši un gardi!
Sastāvdaļas (2 gab)
*180 gr vājpiena biezpiens (es izmantoju paciņu biezpienu)
*2 olas
*60 gr milti (es izmantoju kukurūzas)
*100 gr kūpināts vistas giross (vai vistas fileja, vai cita gaļa, tuncis)
*100 gr paprika
*1 ēdamkarote (20 gr) adžika (esmu iecienījusi Pūres)
*100 gr siers “Spēkavīrs” (vai cits liess siers)
*Sāls, pipari
Pagatavošana
Biezpienu sajauc ar olām. Pievieno sagrieztu gaļu, papriku, miltus, garšvielas. Visu sajauc un liek pannā. Ar dakšu izlīdzina, pieplacina, veidojot apaļas formas picu. Cep pannā, zemā temperatūrā zem vāka apmēram 7-10 minūtes. Apgriež uz otru pusi, pārsmērē ar adžiku, pārkaisa ar sieru uzliek vāku un atstāj uz ~10 minūtēm, līdz siers izkūst.
Uzturvērtība visai porcijai (675 gr) ir 1000 kcal.
Uzturvērtība 100 gr
OB = 16,3 gr
OH = 9,9 gr
T = 6,1 gr
Kcal = 148
Atbildēt