Draugi, šis ēdiens ir kaut kas vienreizējs! Es jums teikšu, ka šo ēdienu varētu pasniegt labakajos restorānos! Noteikti iesaku pamēģināt pagatavot! 
Sastāvdaļas
“Spageti”
2 nelieli  cukini (600 gr)
Sāls, citronpipari, Garšaugu garšviela
150 gr cherry tomātiņi krāsaini
Nedaudz extra  virgin eļļa (man pūšamā eļļa – kādas 6x uzpūtu)
Avokado mērcei
1 gatavs avokado
50 g kefīrs (2%)
100 g dabīgais jogurts
20 g ķiploki (šeit, šo daudzumu katrs regulē pats – ne visiem tie patīk un garšo)
Sāls, pipari, nedaudz citronu sula, ko aplaista avokado
35 g zaļumi (koriandrs, spināti, baziliks, dilles)
5 g  medus (~1 tējk.k) – var arī nelikt
10 g  sinepes  (~1 des.k) – var nelikt sinepes, bet piebērt citronpiparus
Sāls,  pipari
Mērces uzturvērtība 100 g (var izmantot arī daudz kur citur – tagad tā ir mana ideālā mērcīte/ majonēze)
OB = 5,6 g
OH = 7,9 g
T = 5,4 g
Kcal = 97
Pagatavošana
Gatavo mērci
1. Nomizo avokado, sagriež, samīca un aplaista ar citronu sulu.
2. Pievieno jogurtu, kefīru, sagrieztu baziliku, dilles, ķiploku, sāli, garšvielas.  Visas mērces sastāvdaļas kārtīgi sablendē. Garšvielas var “pieregulēt” pēc katra individuālajām garšas vajadzībām.
Gatavo spageti
3. Sarīvē cukini uz speciālas rīves, vai smalki sagriež strēmelītēs ar nazi (smags darbs…:)
4. Liek lielā bļodā, pieber sāli, citronpiparus, garšvielas un visu samaisa.
5. Cukini liek sakarsētā pannā un minūtes ~5-7  apcep. Ja rodas daudz liekais šķidrums (jo lielāks cukini, jo vairāk šķidruma), tad to nolej. Jo mazāku laiku apcepsiet, jo kraukšķīgāks būs!
6. Sagriež cherry tomātiņus un pievieno. Pievieno avokado mērci un visu samaisa.
Nu, tad, lai labi garšo! Tas bija kaut kas neaprakstāms! Šis varētu būt restorāna cienīgs ēdiens! Nopietni!
Noteikti var arī tam klāt pievienot garneles, vai vistas filejas gabaliņus.

Uzturvērtība visai porcijai (~ 1085 g)  OB = 23,2 g, OH = 59,9 g, T = 22,4 Kcal = 503
Uzturvērtība 1/2 porcijas OB = 11,6 g, OH = 30 g, T = 11,2 g, kcal = 252
Uzturvērtība 100 gr
OB = 2,1 g
OH = 5,5 g
T = 2 g
Kcal = 46,3