Kad nav daudz laika, bet gribas gardi paēst, jau atkal noder tortilja.
Sastāvdaļas
1  mazā ( 40 g) tortilja mazā
50 g vistas tītara  fileja (var būt arī kūpināta, bet var nelikt gaļu, bet par 30 g vairāk lieso sieru)
50 gr  10% siers ( vai jebkurš cits siers līdz 18 %  siers)
10 g adžika/tomātu pasta (ne mērce)
1 neliels tomāts (114 g)
Pagatavošana
1. Tortilju apsmērē ar adžiku.
2. Pa virsu liek vistas vai tītara filejas gabaliņus.
3. Pārklāj ar tomātu šķēlēm, pārkaisa zaļumus un  sarīvētu sieru.
4. Tortilju liek uzkarsētā pannā, uzliek vāku un cep ļooooti zemā temparatūrā  ~10 minūtes.
Uzturvērtība porcijai
OB = 34,1 g
OH = 24,5 g
T = 9
Kcal = 321