Kā gan man patīk šīs pilngraudu tartes! Vienreizēji gardas! Noteikti iesaku pamēģināt!:)
Sastāvdaļas
100 gr pilngraudu milti
60 gr karsts ūdens
15 gr kokosriekstu eļļa
Saldinātājs
100 gr vājpiena biezpiens
1 olas baltums (37 gr)
200 gr persiks (vai citi augļi, ogas)
~5-7 gr brūnais cukurs (bet var iztikt)
Pagatavošana
Karstam ūdenim pievieno eļļu, saldinātāju  un pielej miltiem. Iejauc mīklu un ieliek ledusskapī uz minūtēm 20. Mīklu izņem no ledusskapja, izrullē aplī un izveido nelielas malina (bortiņus). Pa vidu liek ar olu baltumu un saldinātāju sajauktu biezpienu. Pa virsu liek sagrieztas persiku šķēlītes, pārkaisa ar brūno cukuru un liek cepeškrāsnī 180 grādos un cep gatavu.
Uzturvērtība visai porcijai (552 gr) OB = 37 gr, OH = 82,5 gr, T=18,2 gr, Kcal = 685,6. Tātad puse būs 342, 8 kcal.
Uzturvērtība 100 gr
OB = 6,7  gr
OH = 14,9 gr
T = 3,2 gr
Kcal = 124,2