Ķiršu tarte
Ak, šī nevainīgā grēkošana…:)
Sastāvdaļas
Pamatnei (20 cm)
1 ola
200 gr vājpiena biezpiens
30 gr rīsu milti
30 gr kukurūzas milti
20 gr kokoseļļa
Sāls šķipsniņa, saldinātājs, vaniļa
Pildījums
400 gr ķirši (man bija saldēto ķiršu paciņa)
50 gr ūdens
20-25 gr kukurūzas cciete
Saldinātājs pēc izvēles
Pagatavošana
Samīca mīklu un ieliek ledusskapī uz ~30 minūtēm. Pa to laiku nedaudz savāra ķiršus, kuriem pievienots saldinātājs: cieti atšķaida ar ūdeni un pievieno ķiršiem. Maisot vāra līdz masa sabiezē. Masu nedaudz atdzesē. Izņem mīklu no ledusskapja un liek tartes formā. Iepilda nedaudz atdzisušos ķiršus un liek cepeškrāsnī uz ~175-180 grādiem un cep gatavu. (~35 min). Izņem, atdzesē un saldi grēko!
Uzturvērtība visai porcijai (810 gr) OB = 56,5 gr, OH = 128,2 gr, T = 27,9 gr, Kcal = 983
Uzturvērtība 100 gr
OB = 6,9 gr
OH = 15,8 gr
T = 3,4 gr
Kcal = 122
Atbildēt