Kārtējais gardumiņš, ko varam ēst gan rītā, gan vakarā!
Sastāvdaļas
Pamatnei (20 cm)
1 ola
200 gr vājpiena biezpiens
30 gr rīsu milti
30 gr kukurūzas milti (vai citi)
20 gr kokoseļļa (vai sviests)
Sāls šķipsniņa, saldinātājs, vaniļa
Pildījums
400 gr tumšās plūmes
~120 gr ūdens
35-40 gr kukurūzas ciete + 50 gr ūdens
Saldinātājs pēc izvēles
2 olas
60 gr dabīgais jogurts
Vaniļa
Saldinātājs
Pagatavošana
Samīca mīklu un ieliek ledusskapī uz ~30 minūtēm. Pa to laiku nedaudz savāra  plūmes ar saldinātāju, līdz tās kļūst mīkstas un sāk izšķīst. Kukurūzas cieti atšķaida ar ūdeni un pievieno plūmēm. Maisot vāra līdz masa sabiezē. Masu nedaudz atdzesē. Izņem mīklu no ledusskapja un liek tartes formā. Iepilda nedaudz atdzisušās plūmes, pa virsu pārlej pāri 2 sakultas olas ar jogurtu un saldinātāju. Formu liek cepeškrāsnī ~175-180 grādiem un cep gatavu. (~35 min). Izņem, atdzesē  un saldi grēko!
Uzturvērtība visai porcijai (1105 g) OB = 71,9 g, OH = 116,6 g, T = 40,4g, Kcal = 1147
Uzturvērtība 1/4 no porcijas OB = 18 g, OH = 29,2 g, T = 10,1 g, Kcal = 287
Uzturvērtība 100 gr
OB = 6,5 gr
OH = 10,5 gr
T = 3,6 gr
Kcal =  104