Zemeņu groziņi (bez olām, miltiem)
Jums patīk svētki? Jā! Man arī! Jo, tad gribas, ko īpašu pagatavot, kādu palutināt, iepriecināt! Piemēram, māmiņu dienai ļoti piemēroti varētu būt zemeņu groziņi.
Sastāvdaļas (8 gab)
Groziņiem
200 gr auzu pārslas
120 gr dateles
1 mazs banāns (~70-80 gr)
Pildījums
200 gr zemenes
50 gr ūdens
6-7 gr želatīns
Saldinātājs pēc nepieciešamības
Pagatavošana
1. Dateles aplej ar ūdeni.
3. Auzu pārslas sablendē smalkāk.
3. Auzu pārslām pievieno banānu un dateles (pirms tam nolej ūdeni) un visu sablendē lipīgā masā.
4. Mīklu sadala vienādi pa keksu formiņām un veido groziņus. Var nedaudz samitrināt rokas (pavisam nedaudz), lai vieglāk veidotu formu.
5. Liek cepeškrāsnī cepties ~15 minūtes 180 grādos Izņem, atdzesē.
6. Savāra zemenes ar saldinātāju (ja vēlas, var to nelikt) un sablendē nedaudz. Uzbriedina želatīnu aukstā ūdenī.Pēc tam, karstā ūdenī izšķīdina un pievieno zemeņu masai.Groziņos apakšā var ielikt pa zemenei.Zemeņu masu pilda groziņos un liek ledusskapī sastingt.
Uzturvērtība visai porcijai (656 gr) OB = 40,3 gr, OH = 237,2 gr, T = 15,5 gr, Kcal = 1297,3
Uzturvērtība 1 gab OB=5 gr, OH = 30 gr, T = 1,9 gr Kcal = 162
Uzturvērtība 100 gr
OB = 6,1 gr
OH = 36,1 gr
T = 2,3 gr
Kcal = 198
Atbildēt