Gaidāmi ciemiņi? Ātri, gardi un skaisti var sagatavot ciemiņiem ļoti daudzveidīgu uzkodu plati.
Sastāvdaļas pildāmajai masai
250 svaigais siers Ricotta Galbani  (11%) vai Philadelphia light
180 gr vājpiena biezpiens (paciņu, jo ir viendabīgāks)
300 gr beztauku biezpiena krēms Alma (vai tas pats paciņu biezpiens šī vietā, ja nav nopērkams)
50 gr zaļumi (dilles, pētersīļi, koriandrs)
ķiploki
Sāls, pipari, citronpipari
“Dekoram”: ķilavas, a/k lasis, Mocarellas siera bumbiņas, cheryy tomātiņi, bazilika lapiņas – vārdu sakot, viss, ko sirds kāro un garšo!
Pagatavošana
Visas sastāvdaļas sabendē, masu liek groziņos. Pa virsu liek izvēlētos “dekorus”.
Piebilde: gatavojiet tos dauuuudz, jo tās no galdiem parasti pazūd mega ātrumā!