Pavasara svaigums un krāsas mūsu šķīvī!
Sastāvdaļas
300 gr svaigs jaunais kāposts
100 gr Korejas burkāni (var nopirkt RIMI kulinārijas nodaļā, vai pagatavot paši: https://www.edunsporto.lv/?p=12259)
1 paprika (186 gr)
1 mazā kukurūzas bundžiņa (140 gr netto)
50 gr zaļumi, garšaugu sāls (es mazliet aveņu etiķi pievienoju)
Pagatavošana
Ar nazi smalki sagriež kāpostu, sagriež smalkāk Korejas burkānus, papriku, zaļumus. Pievieno sāli, visu sajauc.
Uzturvērtība visai porcijai (776 gr) OB  =13,8 gr, OH = 52,1 gr, T = 11,4 gr Kcal = 376 kcal
Uzturvērtība 100 gr
OB = 1,8 gr
OH = 6,7 gr
T = 1,5 gr
Kcal = 48,4
Tortilja ar salātiem un ceptu olu (vai sieru)
1 tortilja medium (60 gr)
70 gr salāti
1 cepta ola (vai 20 gr siers 10%)
Uzturvērtība porcijai ar olu : OB = 14,1 gr, OH = 34,3 gr, T = 11,1 gr, Kcal = 302
Uzturvērtībai porcijai ar 20 gr sieru: OB = 14,1 gr, OH = 34 gr, T = 6,8 gr, Kcal = 263

Print This Post Print This Post