Plānās pilngraudu pankūkas ar banānu
Kādam šodiena ir vienkārši brīvdiena, kad gribas baudīt pankūkas, bet citiem šonedēļ ir “masļennica”, un arī cep un bauda gardas pankūkas.
Sastāvdaļas (6 gab.15 cm diametrs)
1 ola
100 gr olu baltums
Banāns
60 gr dabīgais jogurts
60 gr ūdens
50 gr p/g kvie;su milti
1/2 tējk.cep.pulveris
Saldinātājs
Sāls šķipsniņa
Piedevās: 200 gr saldēti ķirši (vai svaigs auglis/ogas) savārīti ar saldinātāju.
Pagatavošana
Olu sablendē ar olu baltumu, banānu un saldinātāju. Pievieno dabīgo jogurtu un miltus ar cepamo pulveri. Visu sajauc, ar kausiņu lej mīklu pannā un cep gatavas no abām pusēm.
Uzturvērtība visai porcijai (465 gr) OB = 37,1 gr, OH = 84,5 gr, T = 9 gr, Kcal = 608
Uzturvērtība 1/2 no porcijas OB =18,6 gr, OH = 4233 gr, T = 4,5 gr, Kcal = 304
Atbildēt