Šokolādes pilngraudu cepumi
Šokolādes cepumiņi vienmēr noderēs uzkodās starp ēdienreizēm.
Sastāvdaļas
65 g piens (vai ūdens)
30 g kakao
40 g sviests
2 olas
230 g pilngraudu kviešu milti
5 g cepamais pulveris
Saldinātājs
Pagatavošana
Pienam pievieno kakao un izkausētu sviestu.Visu uzkarsē, nedaudz atdzesē un pievieno olas. Visu sakuļ, pievieno miltus ar cepamo pulveri. samīca mīklu, kas praktiski nel;ip pie rokām un liek ledusskapī uz 30 min. Mīklu izņem, izrullē ~ 3mm un sagriež vai izspiež ar veidnēm cepumus. Cep 175 grādos 15-17 minūtes.
Uzturvērtība visai porcijai (360 g) OB =49,4 g, OH = 146,7 g, T = 56,1 g, Kcal = 1385
Uzturvērtība 100 g
OB = 13,7 g
OH = 40,7 g
T = 15,5 g
Kcal = 385
Atbildēt