Salāti ar ķīnas kāpostu un tunci
Tuncis, olas un dārzeņi -ja tie ir mājās, tad garda maltīte garantēta! Un, ja vēl to papildina ar gardu mērcīti no avokado!
Sastāvdaļas
3 vārītas olas (154 g)
200 g ķīnas kāposts
250 g svaigs gurķis
200 g tomāti
130 g tuncis gabaliņos savā sulā
“Majonēzei”
1 mīksts, gatavs avokado (115 g)
150 g dabīgais jogurts
15 g ķiploki
2 ēd.k citronu sula
1 tējkarote sinepes (10 g)
1 tējkarote medus (5 g)
Garšaugu sāls, pipari
!!! Es iesaku ar “majonēzi” salātiņus sajaukt tieši pirms to lietošanas – katru porciju atsevišķi (lai neatsulojas un nezaudē skatu:)
Pagatavošana
1. Sagriež ķīnas kāpostu, gurķus, tomātus, olas.
2. Avokado nomizo, sagriež mazākos gabaliņos, pievieno pārējās mērces sastāvdaļas un sablendē vienadbīgā masā.
3. Dārzeņiem pievieno “majonēzi”.
4. Pievieno tunci un vēlreiz visu sajauc.
Uzturvērtība visai porcijai ar tunci ( 1200 g) OB = 78,7 g, OH = 29,3 g, T = 45,7 g, Kcal = 840
Uzturvērtība 1/2 no porcijas OB = 39,4 g, OH = 14,7 g, T = 22,9 g, Kcal = 420
Uzturvērtība visai porcijai (bez tunča, 1070 g) OB = 43,6 g, OH = 29,3 g, T = 45 g, Kcal = 693
Uzturvērtība 1/2 no porcijas OB = 21,8 g, OH = 14,7 g, T = 22,5 g, Kcal = 346,8
Atbildēt