Gardie gaļas salāti
Man ir daudz un dažādas versijas veselīgajiem gaļas salātiem. Šoreiz piedāvāju vēl vienu ļoti gardu recepti.
Sastāvdaļas
4 olas
2 burkāni ( 220 g)
420 g kūpināta tītara fileja 4 x 105 g NOO (vai 350 g kūpināta vistas gaļa (baltā daļa)
300 g marinēti gurķi
280 g konservēti zaļie zirnīši
180 g sīpols
100 g dilles, pētersīļi
“Mērcei-majonēzei”
250 g dabīgais jogurts ( es izmantoju Actifeel Greek style jogurtu. Vai arī pagatavojam šo gardo avokado majonēzi , un izmanto 200 g no porcijas)
15 g mārrutki
15 g sinepes
15 g medus
Sāls, pipari
Pagatavošana
1. Izvāra olas un burkānus. Olas sarīvē, sagriež visas pārējās sastāvdaļas, pievieno garšvielas.
2. Sajauc salātus ar sagatavoto “majonēzi” .
Un baudam šos gardos veselīgos salātiņus, gan ikdienā, gan svētkos un nebaidāmies no liekajiem kg!
Uzturvērtība visai porcijai ( 1960 g) OB = 150 g, OH = 100,8 g, T = 28,2 g, Kcal = 1220
Uzturvērtība 1/3 no porcijas OB = 50,2 g, OH = 33,6g, T = 9,4 g, Kcal = 407
Uzturvērtība 1/4 no porcijas OB = 38 g, OH = 25,2 g, T = 7,1 g, Kcal = 305
Uzturvērtība 100 gr
OB =6,5 g
OH = 5,5 g
T = 3,6 g
Kcal = 80
Atbildēt