Mazliet savādas sastāvdaļas, vaine? bet patiešām izdevās ļoti gardi, aromātiski.
Sastāvdaļas ( 4 gab)
180 g ķirbis
140 g prosa
90-130 g ūdens (ūdens vietā var izmantot arī augu pienu)
20 g maltas linsēklas (var izmantot arī vienu olu linsēklu un ūdens vietā)
60 g eritritols
Daži pilieni intensīvāka saldinātāja (lai noņemtu eritritola piegaršu-jo man  tā īsti nepatīk)
1 ēd.k citronu sula
20 g eļļa (es izmantoju kokosriekstu eļļu)
200 g svaigs ābols (jau nomizots, sarīvēts)
Soda 1 tējk.
Kanēlis
Pagatavošana
1. Ķirbi izsautē. Es sagriezu gabaliņos un uz 5 minūtēm ieliku mikroviļņu krāsnī– ērti un ātri.
2. Kafijas dzirnaviņās samaļ prosu un eritritolu.
3. Sajauc visas sastāvdaļas – noliek malā uz minūtēm 10.
4. Mīklu sadala pa formiņām un liek cepeškrāsnī 180 grādos ~ 25-30 minūtes. Skatieties pēc savas plīts.
Uzturvērtība visai porcijai (750 g / 560 g netto) OB = 25,6 g, OH = 136 g, T = 27 g, Kcal = 860,2
Uzturvērtība 1 gab OB = 6,4 g, OH = 34 g, T = 6,8 g, Kcal = 215
Uzturvērtība 100 g
OB = 4,5 g
OH = 24,2 g
T = 4,8 g
Kcal = 154