Kaut kas jauns no manis. Jau labu laiku gribējās kaut ko ar tām lēcām sadarīt.
Sastāvdaļas (3 gab.)
70 g sarkanās lēcas
50 g ūdens
50 g 10% siers
Pāris spinātu lapiņas
Ķiploki, sāls, pipari
Pagatavošana
1. Lēcas iepriekšējā vakarā iemērc.
2. No rīta noskalo, pievieno 50 g tīra ūdens un sablendē viendabīgā putriņā.
3. Pievieno sarīvētu sieru, ķiplokus, spinātus (vai citus zaļumus), samaisa un cep pankūkas nedaud ar eļļu iesmērētā pannā – zemā temperatūrā.
Uzturvērtība visai porcijai (bez avokado) OB = 34,4 g, OH = 40 g, T = 6 g, Kcal = 360
Uzturvērtība ar avokado (100 g) OB = 36,3 g, OH = 41,4 g, T = 25,2 g, Kcal = 548