Sastāvdaļas ( 2 porcijas) 
1 paliels  bumbieris (200 g, visgardāk būs ar Conference šķirnes bumbieri-tie ir saldāki)
50 g Dorblue siers
10 g valrieksti
20 g medus (es izmantoju pirmo reizi dateļu sīrupu, bet gardāk tomēr ar medu!)
Pagatavošana
1. Bumbieri pārgriež uz pusēm, izgrebj ar karotīti viducīti un liek pa vidu sieru, pa virsu valriekstus.
2. Liek cepeškrāsnī 200 grādos un cep ~15 minūtes.
3. Izņem pārlej pāri medu un bauda!
Uzturvērtība visai porcijai ( 280 g) OB = 12,1 g, OH = 37 g, T = 21,3 g, Kcal = 385