Ja es dodos ārpus mājām vairāk kā uz 4-5 h, , es vienmēr domāju par to, kad, kur un KO es ēdīšu. Un šādas laikus saceptas vafeles ir ideāls risinājusm gardai, veselīgai un sabalansētai maltītei. Jebkurā vietā. Jebkurā laikā. Pa ceļam Circle K var paķert tikai kafiju. 
Sastāvdaļas ( 8 gab)
Vafeļu  mīklai
1 ola
300 g  ķirbja biezenis
150 g kefīrs (2%)
150 g kukurūzas milti (vai citi)
1 tējk.cepamais pulveris (5 g)
10 g extra virgin eļļa
Pildījums
 2 vārītas olas
2 x 30 g  kausētais siers “Dzintars” ar sēnēm (vai cits siers 60 g, kas ir  līdz 260 kcal/100 g)
1 neliels tomāts ( 60 g)
25 -30 g zaļumi (zaļie locini, dilles)
1 tējk.cepamais pulveris
Sāls, ķiploki, pipari
Pagatavošana
1. Iztvaicē ķirbi un sablendē (es to daru ātri un vienkārši: nomizoju, sagriežu mazos gabaliņos  un uz  ~7 min (atkarīgs no ķirbja cietības) ielieku mikroviļņu krāsnī.
2. Pievieno visas pārējās mīklas sastāvdaļas.
3. Pildījumam: atsevišķā traukā savieno sarīvētas vārītas olas, smalki sagrieztu tomātu, gabaliņos sagrieztu (vai sarīvētu, ja tas būs cits siers) sieru, (jā – diezgan ķepīgi (lipīgi), bet vajag nelielu pacietību..). Pievieno majonēzi, garšvielas un visu samaisa.
4. Sakarsētā vafeļu pannā liek lielu karoti mīklas, nedaudz izlīdzina – pa virsu liek karoti sajauktā pildījuma un pa virsu uzliek vēl karoti mīklas. Aizver pannu, uzmanīgi piespiež un cep ~ 5 minūtes.
Uzturvērtība visai porcijai ( 960 g brutto/ 820 g netto  g) OB = 54,6 g, OH = 134,4 g, T = 46 g, Kcal = 1237
Uztuvērtība 1 gab OB = 6,83 g, OH = 16,8 g, T = 5,8 g, Kcal = 155
Uzturvērtība 100 g
 OB = 6,6 g
OH = 16,3 g
T = 65,5 G
Kcal = 151