Salds_un_sals____1 Salds_un_sals____2 Salds_un_sals____3

Sastāvdaļas:
250-300 gr prosa (var izmantot arī brūnos rīsus)
200gr vājpiena biezpiens
3 olas
240 gr a/k lasis
150 gr paprika (1neliela paprika)
30 gr puravs
Garšvielas: pēc izvēles.
Siera mērcītei: Piena spēks+kausētais siers Dzintars+garšvielas(sāls+pipari+baziliks)
Pagatavošana:
Prosu apvāra un atdzesē. Lasi sasmalcina, papriku, puravu smalki sagriež. Atdzesētai prosai pievieno olas, biezpienu, papriku, puravu, lasi. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno garšvielas un veido plācenīšus, kurus liek uz cepamā papīra un cep gatavus ~ 180 grādu temperatūrā.Pasniedz ar svaigu dārzeņu salātiem un siera mērcīti ar baziliku.Siera mērcītes pagatavošanai: karsējot Piena spēku tajā izkausē sieru,pievieno garšvielas. Maisot, karsē , līdz mērcīte sabiezē. Nevārīt.
Uzturvērtība 100 gr:
OB =13,4 gr
OH = 20,2 gr
T = 4,7 gr
Kcal = 173