Krekeri ar dažādām sēkliņām
Kraukšķīgi un gardi sēklu krekerīši. Našķis tiem kam, netīk saldie kārumi.
Sastāvdaļas
75 g kukurūzas milti
50 g ķirbju sēkliņas
25 g čia sēklas
25 g baltā sezama sēkliņas
25 g melnā sezama sēkliņas
Sāls
20 g extra virgin eļļa
175 ml ūdens
Pagatavošana
1. Sajauc visas sausās sastāvdaļas.
2. Pievieno eļļu, ūdeni, garšvielas un visu sajauc. Noliek malā uz 15-20 minūtēm.
3 Masu lej uz paplāts un izlīdzina. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un noliek malā uz 10 minūtēm.
4. Pēc tam samazina temperatūru līdz 160 grādiem un cep ~ 35-40 minūtes.
Uzturvērtība visai porcijai (396 g brutto) OB = 33,2 g, OH = 74,1 gm T = 77 g, Kcal = 1145
Uzturvērtība 1/5 no porcijas OB = 6,6 g, OH = 14,8 g, T = 15,4 g, Kcal =229
Uzturvērtība 100 g
OB = 12 g
OH = 26,8 g
T = 27,8 g
Kcal = 413
Atbildēt