“Plovs” ar prosu un tītara fileju
Sastāvdaļas
200 gr prosa
1 kg tītara (vai vistas) fileja
2 burkāni (348 gr)
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
Pagatavošana
Fileju sagriež mazos gabaliņos un pannā zem vāka izsautē. Burkānu sarīvē , sīpolu, ķiploku smalki sagriež un arī izsautē zem vāka nelielā ūdens daudzumā. Prosu izvāra. Savieno visas sastāvdaļas, pievieno garšvielas.
Uzturvērtība 100gr
OB = 12,6 gr
OH 11,9 gr
T = 3,3gr
Kcal = 127,7
Atbildēt