Lieliska uzkoda, lieliskas brokastis, lieliski, ja jādodas ceļā!
Sastāvdaļas ( 6 gab)
2 olas
195 g cukini
50 g siers Dor blue (vai cits jūsu gaumei atbilstošs treknāks siers ar izteiktu garšu, līdz ~ 340 kcal/100 g)
80 g 10% ķimeņu siers (vai cits liess siers)
100 g vājpiena kefīrs
12 g ķiploki
12 g dilles (zaļumi)
100 g milti (es izmantoju kukurūzas miltus)
6 g extra virgin eļļa
Sāls šķipsniņa1/2 tējk. cep.pulveris
Lieliska uzkoda, lieliskas brokastis, lieliskiun ērti, ja jādodas ceļā!
Sastāvdaļas ( 6 gab)
2 olas
195 g cukini
50 g siers Dor blue (vai cits jūsu gaumei atbilstošs treknāks siers ar izteiktu garšu, līdz ~ 340 kcal/100 g)
80 g 10% ķimeņu siers (vai cits liess siers, piemēram, SN 10% siers )
100 g  kefīrs (vai dabīgais jogurts)
12 g ķiploki
12 g dilles (zaļumi)
100 g milti (es izmantoju kukurūzas miltus)
6 g extra virgin eļļa
Sāls šķipsniņa1/2 tējk. cep.pulveris
Pagatavošana
1. Olas sablendē ar kefīru. Cukini sarīvē.
2. Pievieno miltus. Masai pievieno sarīvētu sieru, zaļumus, samaisa.
4. Liek mīklu pa lielai karotei uzkarsētā vafeļu pannā un cep gatavas. Vai cep parastajā pannā zem vāka kā pankūkas , ļoooti zemā temparatūrā.
Uzturvērtība visai porcijai ( 659 g) OB = 58 g, OH = 87,5 g, T = 37,3 g, Kcal = 955
Uzturvērtība 1 gab OB = 9,6 g, OH = 14,6 g, T = 6,2 g, Kcal = 160