Kārtējais gardumiņš no lavaša. Mmm….tik gards un sātīgs! Pagatavošana ir tik vienkārša, ka pat skolnieks ar to tiks galā!
Sastāvdaļas
1 lavašs (kvadrāts, 120 g)
200 g vājpiena biezpiens
160 g garneles  (jau vārītas)
100 g 10% siers (vai jebkurš cits liess siers)
20 g dilles
45 g zaļie lociņi|
2 olas
Sezama sēkliņas pārkaisīšanai
Pagatavošana
1. Biezpienu  ssaspaida un sajauc ar sarīvētu sieru, zaļajiem lociņiem, dillēm,  1 olu un 1 olas baltumu. Vienas olas dzeltenumu atstāj pārsmērēšanai.
2. Lavašu pārsmērē ar sajaukto masu. Sarullē, apkaisa ar sezama sēkliņām un liek cepeškrāsnī 180 grādos uz minūtēm 15-20.
Uzturvērtība visai ruletei (735 g): OB = 132 g, OH = 75 g, T = 28,7 g, Kcal = 1101
Uzturvērtība 1/3 no porcijas OB = 4 g, OH = 25 g, T = 9,6 g, Kcal = 367
Uzturvērtība 1/4 no porcijas OB = 33 g, OH = 18,7 g, T = 7,2 g, kcal = 276