Gudrie graudi izceļ jebkura ēdiena garšu.
Sastāvdaļas
1 paciņa (90 g) “Gudrie graudi Nr.1 
150 g tvaicēts lasis
1 neliela paprika (122 g)
200 g gurķi
200 g tomāti
1 neliels sīpols
Citronu sula
Etiķis (es izmantoju aveņu etiķi)
Garšaugu sāls
Pagatavošana
1. Novāra pēc instrukcijas “Gudros”graudus. Atdzesē.
2. Sagriež plānās ripiņās sīpolu un iemarinē etiķi. Noliek malā.
3. Sagriež avokado un apslaka/samaisa ar citronu sulu.
4. Lasi sadala pa šķiedrām.
5. Sagriež gurķi, tomātu.
6. Visas sastāvdaļas sajauc, pievieno sāli pēc garšas.
Uzturvērtība visai porcijai (950 g) OB = 49 g, OH = 89 g, T = 46,4 g Kcal = 974
Uzturvērtība 1/2 no porcijas OB = 24,5 g, OH = 45 g, T = 23,2 g, Kcal = 487
Uzturvērtība 1/3 no porcijas OB = 16,3 g, OH = 30 g, T = 15,5 g, Kcal = 325