Picture 001Picture 005Vakar vēlu vakarā atgriežoties no sporta kluba, sapratu, ka man taču nav nekā, ko otrā dienā ņemt līdzi uz darbu pusdienām. Vēru vaļā ledusskapi un skatījos, ko tur var atrast… Atradu arī:

Sastāvdaļas

230gr a/k lasis (atkaulota asaka)
150 gr prosa
250 gr olu baltumi (1 olu baltums ~37gr)
3 olas
250 gr kālis
250 gr kāposts

Pagatavošana

Prosu noskalo trijos ūdeņos un vāra lielākā ūdens daudzumā gandrīz gatavu. Nolej lieko ūdeni un atdzesē. Attīra a/ k laša asaku. Kāli un kāpostu sarīvē. Sajauc prosu, lasi, kāpostu, kāli, olas, olu baltumus. Pievieno garšvielas, liek silikona formiņās un cep gatavu.

Kopējā produkta masa 1295 gr.
Visu keksiņu kopējā uzturvērtība:

OB = 123
OH = 135
T = 47
Kcal = 1473

Interesanti, ka kopējā uzturvērtība šim ēdienam ir tāda, kas satur visas nepieciešamās uzturvielas visai dienai, sievietei, kas vēlas samazināt svaru un šobrīd sver ~65kg.Protams, ja neapnīk visu dienu ēst vienu un to pašu.