Viss vienkāršais ir ģeniāls.
Sastāvdaļas ( 2 porcijas)
1 ola + 1 ēd.k ūdens
1 gatavs avokado (100 g)
1 ēd. k citronu sula
Garšaugu sāls, citronpipari
Pagatavošana
1. Olu sakuļ ar karoti ūdens un ātri sacep olu kultenī. Atdzesē.
2. Avokado samīca ar citronu sulu, pievieno pēc vajadzības sāli un sajauc ar atdzesēto omleti.
3. Liek uz maizītēm/galetēm/tortiljas un bauda gardas brokastis.
Labu apetīti!
Uzturvērtība visai salātu porcijai (bez maizes)  (170 g) OB = 9 g, OH = 2,2 g, T = 26 g, Kcal = 274
Uzturvērtība 1/2 no porcijas OB = 4,5 g, OH = 1,1  g, T = 13 g, Kcal = 137