Bezgalīgs maigums…
Sastāvdaļas ( 16-17 cm)
180 g vājpiena biezpiens
30 g dabīgais jogurts
3 olas
15 g kukurūzas ciete
Saldinātājs
Pagatavošana
1. Olu baltumus atdala no olu dzeltenumiem. Pievieno tiem biezpienu, ,jogurtu, saldinātāju un kukurūzas cieti.
2. Olu baltumus sakuļ stingrās putās un iemaisa rūpīgi mīklā.
3. Mīklu lej formā um cep 160 grādos  30-35 minūtes.

Uzturvērtība visai porcijai (360 g brutto) OB = 54 g, OH = 18 g, T = 20 g, kcal = 485
Uzturvērtība 1/3 no porcijas OB = 18 g, OH = 6 g, T = 6,7 g, Kcal = 162
Uzturvērtība 1/2 no porcijas OB = 27 g, OH = 9 g, T = 10 g, Kcal = 243
Uzturvērtība 100 g
OB = 17,8 g
OH = 6 g
T = 6,6 g
Kcal = 162

Var pasniegt ar ievārījumu vai pagatavot vaniļas mērci.

Vaniļas mērcei
Sastāvdaļas
300 g piens (2%)
1 ola
12 kukurūzas ciete
Saldinātājs
Pagatavošana
4. Katliņā lej pienu, pievieno olu, saldinātāju un kukurūzas cieti.
5. Maisot karsē, līdz uzvārās. Atdzesē.
Uzturvērtība visai porcijai ( 367 g) OB = 16,1 g, OH = 25,1 g, T = 12,4 g, Kcal = 276
Uzturvērtība 1/2 porcijai OB = 8,05 g, OH = 12,6 g, T = 6,2 g, Kcal = 138

Uzturvērtība 1/2  porcijai biezpiena  sacepumam ar 1/2 porcijas vaniļas mērces  OB = 35,05 g, OH = 21,6 g, T = 16,2 g, Kcal = 381