Vienkārši un gardi. Vinegrets manā gaumē.
Sastāvdaļas
400 g vārītas bietes
200 g vārīti burkāni
1 bundžiņa konservētie zirnīši (280 g netto)
200 g marinēti/skābēti gurķi
1 sīpols ( 100 g)
20 g zalie lociņi
1 ēd.ka eļļa (20 g)
Sāls, pipari
Pagatavošana
1.Sagriež un sajauc visas salātu sastāvdaļas un bauda!
Uzturvērtība  visai porcijai ( 1120 g) OB = 25,2 g, OH = 97,2 g, T = 21 g, Kcal = 670
Uzturvērtība 1/2 no porcijas OB = 12,6 g, OH = 48,6 g, T = 10,5 g, Kcal = 335
Uzturvērtība 100 g
OB = 2 g
OH = 8 g
T = 1,7 g
Kcal = 55