Vistas fileja un ķirbis. Garšiņai sīpols un ķiploks. Viss kopā veido apbrīnojami gardas, mīkstas un maigas kotletes. Lielisks olbaltumvielu avots.
Sastāvdaļas ( 12 gab)
2 olas
500 g vistas fileja
400 g ķirbis (man sviesta ķirbis)
80 g sīpols
15 g ķiploki
Sāls, pipari, garšvielas
Pagatavošana
1. Samaļ/sablendē virtuves kombainā vistas fileju.
2. Sarīvē kartupeli (uz rupjās rīves), burkānu (uz smalkās rīves), sasmalcina sīpolu, ķiploku, zaļumus.
3. Vistas filejai  pievieno sarīvētos dārzeņus, olas. Visu kārtīgi sajauc, pievieno garšvielas.
5. Veido ar mitrām rokām kotletes un liek uz sakarsētas pannas. Cep gatavas kotletes no abām pusēm uz ļoooti mazas uguns.
Uzturvērtība visai porcijai ( 1180 g brutto/ 900 g netto) OB = 160 g, OH = 56 g, T = 30 g, Kcal = 1051
Uzturvērtība 1/3 no porcijas OB = 53,3 g, OH = 18,7 g, T = 10 g, Kcal = 350
Uzturvērtība 1/4 no porcijas OB = 40 g, OH = 14 g ,T = 7,5 g, Kcal = 263
Uzturvērtība 100 g
OB = 18 g
OH =6,1 g
T = 3,4 g
Kcal = 117