Garneļu – jauno kāpostu omlete

Laika paliek arvien mazāk, tādēļ arī ēdienkarte no šīs nedēļas būs nedaudz “stingrāka”. Vairāk OB, mazāk OH. Visi augļi tiek izslēgti.Cik jau nu tie man  bija – tikai tik  mērcītēs-mango, plūmes. Vai saldajos keksiņos – ābols. Bet, pagaidām iztikšu bez tiem.Svars, salīdzinoši ar pagājušo gadu šajā laika posmā ir par veseliem 4 kg vairāk – it kā tas cipars nedaudz biedē,  tomēr attēls spogulī mani priecē…:)  Viss notiek – tauciņš kūst.

006027

 

 

 

 

 

Sastāvdaļas

228 gr garneles (atkausētas)
200 gr svaigais jaunais kāpostiņš
384 gr olu baltums (protams, var ņemt tikai olas, attiecīgi 5-6gab, bet tad tauku daudzums, protams, būs ievērojami lielāks, kas man šobrīd pavisam neder)

Uzturvērtība 100 gr

OB = 9.2 gr
OH = 1.7 gr
T = 0.1
Kcal = 47

Vistas filejas un dārzeņu sacepums

Tāds pavisam “liess”sanāca šoreiz:

005018

 

 

 

 

 

Sastāvdaļas

250 gr vistas fileja
580 gr brokolis
470 gr puķkāposts
100 gr puravs
800 gr olu baltums
50 prosa

Uzturvērtība 100 gr

OB = 8gr
OH = 3.9 gr
T = 0.3 gr
Kcal tikai = 52

Saldajā šoreiz:

Pupiņu keksiņi ar proteīnu

002

Sastāvdaļas

300 gr olu baltums
300gr vārītas (konservētas pupiņas)
3 kausiņi kapučīno proteīns
½ tējkarote cepamais [pulveris

 

Uzturvērtība 100 gr

OB =16.1 gr
OH=12.1 gr
T=1.1 gr
Kcal=126