001007017

 

 

 

 

Kaut kas līdzīgs jau bija, bet šoreiz nedaudz savādāk:

Sastāvdaļas pamatnei

150 gr auzu pārslas
3-4 olas
300 gr paniņas vai vājpiena kefīrs

Virsmai

100 gr tomātu-paprikas mērcīte ( manis pašas iepriekš gatavotais)
200 gr a/k lasis (protams, iepirkts par akciju cenām)
3-4 olas
50 gr „Fitline”svaigais siers (0,2% tauku)
80 gr dabīgais jogurts „Kārums”

Pagatavošana

Auzu pārslas aplej ar paniņām un uzbriedina. Pievieno olas, nedaudz sāli. Masu izklāj formā ar noņemamu malu un cep ~ 175 grādos līdz nedaudz apbrūnē. Izņem no cepeškrāsns un nedaudz atdzesē. Sagriež smalki lasi, sajauc ar olām, svaigo sieru Fitline, jogurtu, pievieno, ja vēlas kādas garšvielas. Pamatni nosmērē ar tomātu mērcīti un kārto sajaukto masu pa virsu un atkal liek cepeškrāsnī ~ 175 grādos un cep līdz virsma kļūst skaisti zeltaini brūna.

Uzturvērtība 100 gr

OB = 15,9 gr
OH = 8,6 gr
T =5,9 gr
Kcal =153