Triju siers pīrāgs ar prosu
Sastāvdaļas pamatnei
180 gr prosa
4 olu baltumi
Virsmai
150 gr vājpiena biezpiens
3 olas
300 gr kūpināts „Tējas” siers (10%)
90 gr zaļais Bazilius siers(palicis no iepriekšējās reizītes)
60 gr siers „Spēkavīrs” (ar;i tāds krikumiņš atradās ledusskapī)
Pagatavošana
Prosu izvāra, atdzesē. Sajauc/sablenderē kārtīgi ar olu baltumiem, nedaudz pieliek sāli vai garšvielas pēc izvēles un vēlreiz liek cepties. Sarīvē sierus, pievieno biezpienu, olas. Izņem prosas pamatni no cepeškrāsns un virsū liek biezpiena, siera masu un vēlreiz liek cepties ~ 180 grādos, kamēr gatavs – paliek skaisti brūna un stingra virsmiņa.
Uzturvērtība 100 gr
OB = 18.3 gr
OH = 13.9 gr
T = 6.2 gr
Kcal = 183
Šodien labs garastāvoklis, tāpēc lasot receptes un apzinoties cik esmu slinka, bet Jūs malacis, gribas, lai Jūs mani adoptētu (man pāri 30.g. ) tad varētu tievēt ēdot visus šos gardumus Lai jauks vakars!
Paldies, Jums arī, lai jauks vakars! Man vienkārši patīk un garšo ēst.Un patīk būt formā. Tādēļ arī gatavoju pati:) Un patīk brīvo laiku pavadīt virtuvē,lai izdomātu un pagatavotu kaut ko gardu un veselīgu, nevis pie TV dīvāniņā:)
Nez cik viņā patiešām ir kalorijas?:)
Vai tad recpetei apakšā nav rakstīts???