Tomāti ar Mozarellas cepurīti




Sastāvdaļas
2 lieli tomāti
paprika
neliels sīpols
siers „Spēkavīrs” (var izvēleties arī citus, protams)
siers ”Bazilius” (var ņemt jebkurus, man bija palicis mazs gabaliņš, tad, nu liku to lietā)
siers Mozarella (17%)
zaļumi, baziliks
k/k lasis (te arī izvēle jūsu ziņā, vista, tītars, vai svaigs lasis, es pamēģināju šo dēļ tās garšas, kas man patīk k/k lasim…)
Pagatavošana
Tomātus „ izķidā”. Mīkstumu nemet prom, bet sagriež smalki kopā ar papriku, sīpolu, lasi, zaļumiem. Sierus smalki sarīvē. Mozarellai noņem cepurītes, kuras liksim tomātiem virsū. Pārējo smalki sasmalcina pie pārējām sastāvdaļām.Visu sajauc, pievieno garšvielas, pēc izvēles. Pilda tomātos. Pa virsu liek Mozarellas cepurīti un liekam cepeškrāsnī cepties 180 grādos.
Uzturvērtību precīzi neskaitīju, bet viena laba ēdienreize sanāk.
Atbildēt