Torte “Saulainais rīts”
Tik saulains un skaists atausa manas vārda dienas rīts. Lai top – sev par prieku pagatavoju vieglu, saulainu un veselīgu augļu tortīti.
Sastāvdaļas
Pamatnei
80 gr prosa
100 gr žāvētas aprikozes
100gr žāvētas dzērvenes
950 gr zemenes
300 gr dabīgais jogurts SKYR
150 gr mango
150 gr aprikozes
150 gr lielogu mellenes
90 gr zemeņu proteīns (vai kāds cits dabisks saldinātājs)
60 gr želatīns
Forma ar noņemamām malām 24cm
Pagatavošana
Prosu izvāra, atdzesē.Sablendē to kopā ar žāvētajiem augļiem (nedaudz pielēju zero- colu mitrumam). Izveido masu un klāj to formas apakšā.
Sablendē 800 gr zemenes ar jogurtu. Sagriež gabaliņos un pievieno masai: 150 gr mango,aprikozes, zemenes un mellenes. Aplej želatīnu un uzbriedina. Pēc tam to izkausē karsta ūdens peldē. Pievieno augļu masai, liek ledusskapī sastingt.
Uzturvērtība 100 gr
OB = 6gr
OH=16 gr
T=0.4 g
Kcal = 93
Šitas dievīgais kārums!?
Tas tiesa – izdevās dievīgs! Ciemiņi novērtēja uz 10 ballēm:)
Paldies! Fantastiski izdevaas
Paldies! O, jā, es to labi atceros – tā bija viena no lieliskākajām (un skaistākajām! ) kūkām! Noteikti arī pati atkārtošu!