Veselīgais muslis ar citronu
Sastāvdaļas
200gr aprikozes
100 gr valrieksti
100 gr mandeles
150 gr auzu pārlas
Citrons 1 gab. (mans bija 250gr)
5-6 ēdamkarotes medus
2 olas
Pagatavošana
- Citronu kārtīgi nomazgā un sagriež palielos gabaliņos. Ar VISU MIZU! Izlasīt visas sēkliņas.
- Aprikozēm jābūt svaigām, ja tās tādas nav pirms tam tās pamērcējiet karstā ūdenī.
- Sasmalcina blenderī citronu, aprikozes un riekstus.
- Bļodā sasmalcinātajai masai pievienoju medu, auzu pārslas un visu kārtīgi samaisām.
- Ņemam formu, izklājam ar papīru (ideāli,ja ir formu ar nepiedegošu virsmu).Liekam tajā masu, sablietējam stingru.
- Cepam 180-200 grādos apmēram 15-20 minūtes.Izņemam, atdzesējam.
- Ietinam to plēvē, atkal to cieši saspiežam, sablietējam un liekam ledusskapī uz 3-4h, lai kārtīgi atdziest.
- Griežam gabaliņos un ēdam.
Uzturvērtība 100 gr
OB=16,6
OH=34
T=12,7
Kcal=277
Labu apetīti!
Atbildēt