Kurš gan teica, ka tievējot nevar ēst saldumus? Lūk, pierādījums tam: sacep veselu kg gardos prosas keksiņus, ēd visu dienu un tievē! Jo uzturvērtība tiem  patiešām ir lieliska. Kopējā kaloritāte par veselu kg saldu, gardu keksiņu ir tikai 1500 kcal.

Sastāvdaļas

100 gr prosa
400 gr olu baltums
100 gr Whey proteīns
360 gr ābols (sarīvēts)
50 gr žāvētas dzērvenes
40 gr valrieksti
vanilīns

 Pagatavošana

Prosu izvāra, atdzesē. Olu baltumu saputo stingrās putās. Olu baltumiem pievieno proteīnu un atkal kārtīgi saputo. Pievieno izvārīto prosu un jau ar rokas blenderi to visu atkal sablendē viendabīgā masā. Masai pievieno rīvētus ābolus, dzērvenes, sasmalcinātus valriekstus. Sajauc ar karoti un masu liek silikona formiņās, un apmēram 160-170 grādos cep gatavus (līdz apbrūnē augšiņa).

Uzturvērtība 100 gr

OB = 12 gr
OH = 15,6 gr
T = 3,5 gr
Kcal = 141,4

Uzturvērtība visam „cepumam”.  Svars 1050 gr:

OB = 125,9 gr
OH = 163,7 gr
T = 36,6 gr
Kcal = 1484