Ko tikai nevar sadarīt ar siera salātiem! Gan ietīt olu ruletē, gan uzsmērēt uz maizītes , vai galetes, gan ielikt pildītajā omletē (skat. nākamo recepti). Un protams, siera salāti bez majonēzes…

 

 

Sastāvdaļas

Siera salātiem

3 vidēji burkāni (333 gr)
5 olu baltumi ( 180 gr)
300 gr siers “Spēkavīrs”  (vai 10% siers)
1 ½  iepakojums Valmieras “Fit & protein” dabīgais jogurts (~540 gr)
25-30 gr sinepes
Sāls, garšvielas pēc izvēles

Sastāvdaļas omletei

700 gr olu baltums
30 gr siers Džiuga (vai cits ciets, aromātisks siers)

Pildījumam:

450 gr siera salāti
Salāti zaļie

Uzturvērtība ruletei 100 gr

OB = 12,4 gr
OH = 2,1 gr
T = 2 gr
Kcal =75